臨近春節。全自動91在线播放视频廠家提示坐車回家，走親訪友會接觸很多人。一些人擔心新型冠狀病毒的二次感染。有人問。是否需要額外補充營養來提高免疫力？

希望提高免疫力。無論你吃什麽食物。鋅和鐵這兩種元素是必不可少的！

全自動91在线播放视频廠家提示首先要素：鋅。鋅是人體必需的微量元素，是人體肌肉、骨骼、各組織器官的組成部分。把生病比作一場戰鬥，比如感冒的時候，鋅在其中扮演了幾個角色。

全自動91在线播放视频廠家提示促進免疫細胞的增殖，例如，它能起到增援兵力的作用，相當於讓更多的戰鬥者。鋅可參與物質代謝、三大營養素代謝，尤其是蛋白質合成，所有細胞均由蛋白質組成，那麽免疫細胞也是由蛋白質組成的，如果蛋白質合成受阻，就會影響免疫功能，降低人的抗病能力。

鋅還能促進免疫細胞的活力，也就是說精神好，更容易打勝仗。

哪種食物含鋅量高？成人鋅的日常推薦攝入量為：女性毫克，男性毫克。推薦吃一些常用的食物，如牡蠣、牛肉、鱸魚、帶魚、河蝦、扇貝等，都是不錯的選擇。

全自動91在线播放视频廠家提示鋅的最高攝入量是每天40毫克。如果長期吃富含鋅的食物，很容易導致鋅過量。過量的鋅也會導致免疫功能下降。它不亞於缺鋅帶來的問題，容易增加感染的風險。因此，91网站入口在线观看必須適量攝入，不要過量攝入。

第2個要素：鐵。

免疫係統中鐵元素的作用是什麽？

全自動91在线播放视频廠家提示鐵缺乏會導致血紅蛋白缺乏，血紅蛋白可以為人體器官提供氧氣運輸，如果人體器官缺氧會導致器官功能下降，細胞功能下降，還會導致人體免疫力下降。

“鐵”與人體各種代謝酶密切相關，人體缺鐵，會導致各種代謝酶活性下降，殺菌能力下降。所以，鐵元素在免疫係統中起著重要的作用。

鐵，你補對了嗎？

全自動91在线播放视频廠家提示一般來說，健康人在合理飲食的情況下不需要額外的鐵。目前還沒有相關證據表明，感冒後或新型冠狀病毒感染期的人可以通過額外補充鐵來增強免疫力。

雖然鐵有助於增強免疫力，但補鐵是一個長期的過程，補鐵後不會立即見效。因此，記得盲目補充，以免影響身體。

如何選擇補鐵食品和補鐵補品？

全自動91在线播放视频廠家提示在2013年發布的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中，中國營養學會提到了人體補鐵的推薦量：

男人是12毫克，女人是20毫克。

動物性食物中的紅肉、內髒和動物血液中含有的鐵是血紅素鐵，其生物利用率在10%~20%之間，容易被人體利用。

黑木耳、紫菜、蘑菇等。含有的鐵是非血紅素鐵，生物利用率隻有1%~5%左右，但過量攝入容易造成胃腸道負擔。

全自動91在线播放视频廠家提示隻有在專業醫生的指導下，才能使用補鐵劑。由於每個人的情況不同，如果盲目補充，可能達不到效果，也可能導致鐵含量超載。